sobota 9. února 2013

Mrkvovo-jablečné "koláčky"

Dneska jsem vyzkoušela zkombinovat dvě oblíbené ingredience, a to mrkev a jablko. No a protože má mamka narozeniny a sejde se celá rodina, vyzkoušela jsem z toho rádoby koláčky. Myslím, že by to bylo výborné i místo korpusu, na to dát tvaroh, oříšky a byl by z toho výborný dort. No já jsem to teda udělala takhle.
Potřebujeme:
2 jablka
2 mrkve
2 lžíce oleje
1 hrnek vloček (já použila ovesné)
1 hrnek celozrné mouky
1/4 hrnku sirupu z agáve
mandle nebo jiné oříšky na ozdobu

Mrkev i jablíčka nastrouháme na hrubém struhadle. Pak přidáme olej, vločky, mouku, sirup z agáve a všechno dobře promícháme. Vznikne vám taková lepkavá hmota a pak už jenom děláme kuličky, které trošku "rozplácneme" a ozbobíme mandlemi. Množství mi stačilo na jeden plech. Pečeme při 180°, 20 minut.
Přeji dobrou chuť!:)


2 komentáře: